≪もあいかすみさん考案≫極上キムチカレー

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材料

(2人分)

キムチ

120g
豚バラブロック

200g
玉ねぎ

1個
じゃがいも

1個
塩胡椒

少々
水

200ml
カレールー

3かけ(60g)
ごはん

2杯分
パセリ

お好みで

手順

【1】玉ねぎは1cmのくし切りに、じゃがいもは皮をむいて2等分に切り、内なべに入れる。豚バラブロックは、塩コショウをふって、1.5cmの角切りにし、内なべに入れる。
【2】キムチとお水を入れてかき混ぜ、内なべを本体にセットし、ふたをしめる。オートボタンを押して肉魚13に設定し、時短ボタンを押しスタートする。
【3】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、ふたを開けてカレールウを入れて混ぜ合わせる。ルウが溶けたら、ふたを閉めてマニュアルボタンを押して、「温めなおし」を選び、スタートする。
【4】温めが終了したら、ごはんにカレールーをかけて、お好みでパセリを散らして完成。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました！電気圧力鍋おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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