お刺身をたっぷり使って贅沢に! 豪華なパーティーサラダです。
材料 (4人分)
まぐろ(刺身用)
50g
ぶり(刺身用)
50g
サーモン(刺身用)
50g
アボカド
1個
レモン汁
少々
トマト
1個
スプラウト
1パック
ベビーリーフ
1袋
白髪ねぎ
1/2本分
イクラ醤油漬け
適量
粒マスタード
小さじ1.5
砂糖
少々
塩
小さじ1/3
酢
大さじ1.5
だし汁
25㏄
オリーブオイル
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項 -
アボカドは皮と種を取って薄切りにしてレモン汁をふる。スプラウトは根を落とす。
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トマトは半月切りにする。
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まぐろ・ぶり・サーモンは薄切りにする。
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ドレッシングを合わせる。
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器に1・2・3・ベビーリーフ・イクラ・白髪ねぎを盛り付け、ドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):290 Kcal
■食塩相当量:0.8 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。