牛肉ときゅうりおくらの肉サラダ♩ レシピ・作り方

牛肉ときゅうりおくらの肉サラダ♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（2人分）

牛肩ロース薄切り

中1パック
おくら

1/2パック
きゅうり

1/2
ミョウガ

1/2
◎にんにくすりおろし

1/2かけ〜1かけ
◎醤油

大さじ2
◎塩胡椒

少々
◎ごま油

小さじ1/2
わさび

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

◎は混ぜ合わせておく
フライパン中火で、牛肉が重ならないように、両面程良く焦げ目が付くまで焼く。
おくらはレンジで1〜1分半加熱し、小口切りに。ミョウガはみじん切り、きゅうりは角切りに。
ボウルに、牛肉、3を入れてざっくり和えたら器に盛り付ける。
4に1をかけ、わさびをトッピングして完成

投稿者からのコメント

きっかけ副菜をボリュームあり、食べ応えある物にしたかったのでおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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