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さけの漬け焼き

さけの漬け焼き

シンプルな味つけがさけのおいしさを引き立てる♪

材料 (2人分)

  • さけ
    2切れ(160g)
  • うま味調味料「味の素®」
    少々
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • [A]酒
    小さじ1
  • [A]こしょう
    少々
  • ピーマン
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • さけはひと口大に切って「味の素®」、Aに約15分漬ける。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。
  • グリルで(1)のさけ・ピーマンを焼き、器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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