こんにちは(*´∇`)✌️
今日は今が旬!の蓮根を使った
ミートボールです。
あじつけはポン酢とケチャップだけ♥️
とっても簡単に作れちゃいます
作り置きにも、お弁当にも
おすすめです( ´ー`)💠
免疫力もアップしてくれる
蓮根です
寒い日が続きますが
体に気をつけて美味しいものを
たくさん食べて
元気でいきましょーう!!💪
材料 (4人分)
豚挽き肉
500g
れんこん
60g
玉ねぎ
1/2個
片栗粉
小さじ2
たまご
1個
塩
少々
ポン酢
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
チーズ
お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。