簡単で、栄養満点♥️バターや生クリーム不使用なので、ヘルシーです✨
材料
カボチャ
1/4個
玉ねぎ
2個
ブイヨン
1個
あればローリエ
1枚
牛乳
適量
塩コショウ
少々
手順
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鍋に、カットしたカボチャと玉ねぎを入れて 、ひたひたの水で煮る。コンソメ、ローリエ投入‼️
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具材がトロトロに煮えてきたら、粗熱を取って、ブレンダーやミキサーで潰す。
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牛乳で伸ばして、塩こしょうで味を調える。
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仕上げに、生クリーム(コーヒーフレッシュ可)や、パセリを掛けても♥️
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカボチャがあったので♥️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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