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おせちリメイク!出町ふたばの名代豆餅風🫘黒豆大福♪
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おせちリメイク!出町ふたばの名代豆餅風🫘黒豆大福♪

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こんにちは!minamiです♪ お正月のおせちで残った黒豆を使って「黒豆大福」を作りました〜! ★おすすめポイント★ 包むだけ! 思い立ったらすぐに作れます♪ 京都スイーツで名高い 出町ふたばの名代豆餅を再現したおやつです♡ 黒豆リメイクにぜひお試しあれ~! 調理時間は5分です⏰

材料

  • 求肥
    1回分
  • 黒豆
    適量
  • こしあん
    100gほど
  • 片栗粉(打ち粉)
    まぶせる量

手順

所要時間:5分
  • ボール状にしたあんこに
  • 汁をきった黒豆を押しつけるようにしてくっつける。
  • 平らな台に片栗粉をひろげて求肥を等分する。
  • あんこ玉に求肥をかぶせるようにして包む。
  • 形を整えて完成!

投稿者からのコメント

★プチ食育★ 黒豆は 残りがちなおせち料理1位なんだそう。 (ちなみに、2位は田作り、3位はお煮しめ) リメイクを楽しんで 最後まで美味しく食べよう〜!🍀 最後までご覧いただきありがとうございます!🌼.* minami ∣ 家族ごはん🏡 (Instagram→ @minami_recipe )では 毎日がんばるママに向けて 「ラクに作れて、ちゃんと美味しい!✨ 簡単&時短で失敗しないレシピ」 を発信していま 家族がワクワクする食卓作りのサポートができますように🌸
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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