こんにちは!minamiです♪
お正月のおせちで残った黒豆を使って「黒豆大福」を作りました〜!
★おすすめポイント★
包むだけ!
思い立ったらすぐに作れます♪
京都スイーツで名高い
出町ふたばの名代豆餅を再現したおやつです♡
黒豆リメイクにぜひお試しあれ~!
調理時間は5分です⏰
材料
求肥
1回分
黒豆
適量
こしあん
100gほど
片栗粉(打ち粉)
まぶせる量
-
ボール状にしたあんこに
-
汁をきった黒豆を押しつけるようにしてくっつける。
-
平らな台に片栗粉をひろげて求肥を等分する。
-
あんこ玉に求肥をかぶせるようにして包む。
-
形を整えて完成!
投稿者からのコメント
★プチ食育★
黒豆は
残りがちなおせち料理1位なんだそう。
(ちなみに、2位は田作り、3位はお煮しめ)
リメイクを楽しんで
最後まで美味しく食べよう〜!🍀
最後までご覧いただきありがとうございます!🌼.*
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※みやすさのために書式を一部改変しています。