材料 (2人分)
エビ
8本
アスパラ
6本
ネギ
10cm
バター
大さじ1
にんにくチューブ
4cm
塩
小さじ1/2~
胡椒
2振り~
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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アスパラを食べやすい大きさにカット、ネギはみじん切りにしておきます!エビは下処理しておきます!下処理→殻を剥き背わたをとる!
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バターとにんにくをいれ火をつけます!
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香りが立ってきたら、アスパラとネギを入れます!
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全体が炒まったら、下処理をしたエビを入れます!
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エビの色が変わってきたら、塩と胡椒で味を整えます!
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完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
エビが凄く安かったので!
おいしくなるコツ
エビを炒めすぎないこと!
※みやすさのために書式を一部改変しています。