寒くなってくると無性に食べたくなるおでん。
味がしみるまで時間がかかるイメージのおでんだけど、
#マルチ圧力クッカー なら短時間で味がしみしみ&やわらかく仕上がります！
保温・あたため機能付きなのでいつでもできたてのおいしさを♩
おうちで手軽にじっくり煮込んだようなあの味を愉しもう☻
材料 （2人分）
ゆでだこ（生食用）
100g
大根
1/4本（300g）
こんにゃく
1枚（200g）
卵
2個
【A】醤油
大さじ2
【A】みりん
大さじ2
【A】塩
小さじ2/3
【A】和風だし
小さじ2
【A】水
500ml
練り辛子
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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下準備
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・ゆでだこは足を1本ずつ分ける。
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・大根は縦半分に切って2cm幅に切る。
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・こんにゃくは三角の形に4等分する。
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・こんにゃくは下ゆでし、卵はゆで卵にしておく。
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内なべに具材と【A】を入れて本体にセットしてフタを閉めたら、【カレー】ボタンを押す。
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器に盛り、練り辛子を添えて出来上がり。
投稿者からのコメント
【ポイント】
・大根はお好みで輪切りでもOK
・ゆで卵は沸騰した湯で12分加熱しています。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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