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絶品♡アラビアータ
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絶品♡アラビアータ

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友人が家に遊びにきた時に作ったらむしゃむしゃ食べてくれて、それから毎回家に来る時はたべたい!って言ってくれます😍おもてなし料理にもぴったりなので是非お試しください🥂♥️

材料

  • ○にんにく
    1かけ
  • ○鷹の爪(種を除く)
    1個
  • ○オリーブオイル
    小さじ1
  • ・ベーコン
    4枚
  • ・なす
    1本
  • ●トマト缶
    1缶
  • ●ケチャップ
    大さじ2
  • ●ウスターソース
    大さじ1
  • ●コンソメ顆粒
    小さじ1
  • ●塩こしょう
    少々
  • ・ペンネ
    150g
  • ☆お湯
    1000ml
  • ☆塩
    小さじ2
  • ・粉チーズ
    適量
  • ・パセリ
    適量

手順

  • にんにくと鷹の爪を粗みじん切りにする。フライパンに○を熱し、5mm幅に切ったベーコンを焼く。火が通ったら輪切りにしたなすを加えて炒める。
  • なすに火が通ったら●を加えて煮詰める。ペンネを☆で茹で、ソースと合わせる。お皿に盛り、粉チーズとパセリを振る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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