しめじともやしのみそ汁

味の素パーク

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しめじやもやしを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 27kcal ・たんぱく質 2.5g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 21g

材料（4人分）

しめじ

1パック
もやし

1/3袋
[A]水

3カップ
[A]「ほんだし」

小さじ山盛り1
みそ

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）しめじは小房に分ける。
（2）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、（1）のしめじ、もやしを加え、ひと煮立ちさせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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