たことじゃがいものガーリック炒め

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ゆでだこの足やじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 163kcal ・たんぱく質 10.7g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 47g

材料

(2人分)

ゆでだこの足

1/2本（80g）
じゃがいも

1個
にんにくのみじん切り

1/2かけ分
「Cook Do 香味ペースト」

9cm（6.5g）
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1
レタス

2枚
パセリのみじん切り

少々
ミニトマト

2個

手順

所要時間：15分

（1）たこは1．5cm幅のぶつ切りにする。じゃがいもは1．5cm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。
（2）耐熱皿に（1）のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱する。
（3）フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、（1）のたこ、（2）のじゃがいも、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
（4）器にレタスを敷き、（3）を盛り、好みでパセリを散らし、ミニトマトを添える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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