5分で作れる! #夏野菜 の作り置きサラダ
ごはんのお供にはもちろん、うどんやそうめんのトッピングにもいけちゃう、万能作り置きサラダのレシピをご紹介します!
とても食べやすいので、手軽に野菜が摂れますよ😊
材料
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
A.醤油
大さじ4
A.酢
大さじ4
A.砂糖
小さじ1
A.ゴマ油
大さじ1
白ごま
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.きゅうりは板ずりして乱切り。トマトは大きめの角切り。玉ねぎは薄切りして酢水につける。
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2.Aをバット or ボウル(またはビニール袋)に入れて、よく混ぜる。
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3.切った野菜を、たれで和えたら完成!手か菜箸を使うと和えやすし!
投稿者からのコメント
お好みで白ごま(すりごま)を入れると、コク&栄養価もアップしてGOODです。
ちなみに、‟いりごまより‟すりごまの方が、栄養をしっかり吸収できて身体にいいそうです!
私はそれを知って以来、すりごま多用しております!
単純!
All photo by @kansugi_noafood
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※みやすさのために書式を一部改変しています。