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カレー風味のエビマヨサラダ
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カレー風味のエビマヨサラダ

こんばんは〜 本日のレシピはカレー風味のエビマヨサラダ♪ カレー風味というかカレーマヨ味なんですけどね笑 ブロッコリーと卵も入れて、ボリューミーなデリ風サラダに仕上げました♪ サラダと言いつつごはんにもよく合います😁 えびは片栗粉をつけて揚げ焼きにするので、外カリッと中ぷりぷりになってます👍 マヨソースもよく絡みます! 卵は写真よりももっと半熟がオススメ! 写真では大量に作ってあるけど気にしないで下さい笑 粉チーズはぜひたっぷりかけて下さい😇

材料

  • えび(バナメイ使用)
    150gくらい(殻無しで)
  • ブロッコリー
    120〜150gくらい
  • 2個
  • 塩こしょう
    少々
  • 片栗粉
    適量
  • 適量
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • カレー粉
    大さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • ブラックペッパー
    お好みで
  • 粉チーズ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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