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健康イキイキ♡イカ墨ガーリックパスタ レシピ・作り方

健康イキイキ♡イカ墨ガーリックパスタ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • フィットチーネ
    100g
  • イカ墨パスタソース
    1袋
  • ベーコン
    1枚
  • にんにく
    1~2片
  • 鷹の爪
    1本
  • オリーブオイル
    大匙1
  • 白ワイン
    大匙1
  • 刻み葱
    少々

手順

  • フィットチーネを袋の支持に従って湯がき、ざるにあげてお湯きりします。
  • 冷たいフライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにく、半分に切って種を取り除いた鷹の爪を入れ、弱火でじっくり焼いて香りを油に移します。
  • 短冊切りにしたベーコンを加え軽く炒めます。パスタソースと白ワインを加え温めます。
  • ①のフィットチーネを加え、ソースに絡めます。器に移し、刻み葱をふりかけます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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