.68kcal(1本当たり)
【手作り皮なしソーセージ】
食べ応えあり！
無添加の安心ソーセージ♪
材料 （6本分）
玉ねぎ
50g
にんにく
1かけ
パセリ
小房3房
★豚挽き肉
150g
★牛乳
大さじ1
★片栗粉
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★黒こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。にんにくは皮をむき芽があれば除く。パセリは小房に分ける。
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2.1を入れ15回程ぶんぶんする。
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3.★を加え、25回程ぶんぶんする。
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4.アルミホイルに適量をのせ手前から巻いて筒状にし両端をくるくるねじって成形する。
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5.沸騰した蒸し器にのせ、ふたをして弱火で15分加熱して完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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