トマトやホールコーン缶を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 39kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 92g
トマト
1/4個(70g)
玉ねぎ
10g
ホールコーン缶
大さじ1
[A]水
3/4カップ
[A]トマトケチャップ
小さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
少々
粗びき黒こしょう
少々
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(1)トマトはくし形に切り、玉ねぎは薄切りにする。
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(2)耐熱カップにA、(1)のトマト・玉ねぎ、コーンを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。仕上げにオリーブオイル、こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。