しめじや牛乳を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 91kcal
・たんぱく質 6.2g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 0g
材料 （2人分）
しめじ
1/2パック（50g）
ロースハム
2枚
[A]水
1カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
牛乳
3/4カップ
パセリのみじん切り
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）しめじは小房に分け、ハムは短冊切りにする。
-
（2）鍋に（1）のしめじ・ハム、Aを入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。
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（3）牛乳を加えて温め、器によそい、パセリをふる。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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