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青菜とロースハムのクリーム煮

青菜とロースハムのクリーム煮

○材料(4人分) ○このレシピに使った商品 こめ油(米油)

材料

(4人分)
  • 青梗菜または小松菜
    2株
  • 長ネギ
    1本
  • ロースハム
    4枚
  • 炒め用こめ油
    大さじ2
  • 黒コショウ
    少々
  • A
  • ・水
    カップ1
  • ・牛乳
    カップ1
  • ・生クリーム
    大さじ2
  • ・塩
    小さじ1
  • ・片栗粉
    大さじ1

手順

  • 青菜は4cmに切り、ネギは2cmに切る
  • ロースハムは細切りにする。
  • Aを混ぜる。
  • こめ油をフライパンで熱し、1.と2.を炒め、しんなりしてきたら3.を入れとろみをつけ、黒コショウをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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