食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
いちごのハートチョコパフェ

いちごのハートチョコパフェ

材料(2人分) いちご 6個 水 小さじ2 粉ゼラチン 2g コーンフレーク 30g ホイップクリーム(市販) 適量 チョコレートアイスクリーム 適量 ミントの葉 お好みで 薄切りにしたいちごをハート型に凍らせてトッピングしたかわいいいちごパフェ♪バレンタインやおもてなしに♡ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、いちごです。 [2] いちご4個を横に置き、3〜4mm厚さの薄切りにする。残りのいちごは縦に6等分にする。 [3] 耐熱ボウルに水、ゼラチンを入れてふやかす。電子レンジ(600W)で20秒加熱する。 [4] バットにオーブンシートをしき、薄切りのいちごをハート形に並べ、上から<3>を塗って冷凍庫で冷やし固める。 [5] グラスにコーンフレークの半量と6等分のいちごの半量を重ね、隙間を埋めるようにホイップクリームを絞る。 [6] チョコレートアイスクリームと残りのいちご、コーンフレークをのせ、<4>を立ててトッピングする。お好みでミントを飾る。 ■コツ・ポイント いちごは薄すぎると冷やし固めた後でも折れてしまうので、3〜4mmの厚さで切ってください。 ■このレシピの生い立ち 大きなハートがかわいらしいバレンタインスイーツです♡

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画