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簡単!食欲増進!韓国風料理🇰🇷4選
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簡単!食欲増進!韓国風料理🇰🇷4選

📝まめちゃんコメント📝 簡単に作れる、韓国風料理4選を揃えました。 どれも、手軽に作れるレシピです。 韓国にハマっていて、食材を新大久保まで 調達に行くほどです。 本場のキムチは、やはり違いますね〜。 辛さと酸味のバランスが最高です。 色々試食も出来るので、自分好みのキムチが 選べますよ。 今では、普通に売られているコチュジャンも、 ひと味違います。 興味のある方は、新大久保まで足を運ぶのも 楽しいですよ。 🌸やみつき!韓国風チキントルティーヤ 🌸 📝コメント📝 コチュジャンを使って、韓国風のトルティーヤにしました。ピリ辛なので、チーズとマヨネーズを入れてマイルドにしました。ボリューム満点で、これ一つでお腹いっぱいです。 ⭐️材料⭐️ 写真、材料欄をご覧下さい。 ⭐️作り方⭐️ ① 鶏もも肉は大きめに切り、塩、胡椒を振る。 サニーレタスは、手でちぎる。 アーリーレッドは薄切りにして、水にさらす。 トマトは、8㎜厚に切る。 ⚫︎の調味料を合わせる。 ② 中火にかけたフライパンに油を入れて、鶏肉を皮面から焼く。 焼き目が付いたら、裏返す。 中まで火が通ったら、余分な脂をペーパーで拭く。 ⚫︎の合わせ調味料を入れて、全体を絡める。 ③ トルティーヤの上にサニーレタス、スライスチーズ、アーリーレッド、トマト、鶏肉の順番で置く。 マヨネーズをお好みでかけて、左右に折りたたむ。 ⭐️ポイント⭐️ ※鶏肉は、大きめにカットする事。 ※焼いていると余分な脂が出るので、調味料を絡ませる前にペーパーで拭く。 ※調味料は、少し煮詰まるまで絡める。 ※味を濃い目にしてあるので、野菜たっぷりが美味しいです。 🌸 ピリ辛!韓国風まぐろの漬け丼🌸 📝コメント📝 まぐろを、コチュジャンとごま油で味付けして、韓国風に仕上げました。ピリ辛なので、ご飯が進みます。ご飯は、大葉入りの酢飯にして、サッパリとしてあります。 ⭐️材料⭐️ 写真、材料欄をご覧下さい。 ⭐️作り方⭐️ ① まぐろは、角切りに。 大葉は千切りにする。 酢飯に、大葉といりごま(小さじ2)を入れて、さっくり混ぜる。 万能ねぎは、小口切りに。 ボウルに⚫の調味料を入れて混ぜる。 ② まぐろと万能ねぎ(トッピング用に少し残す。)を入れて混ぜ、15分漬け込む。 ③ 酢飯を丼によそい、真ん中にまぐろを乗せる。 くぼみを作り卵黄を乗せて、万能ねぎと残りのいりごまを散らす。 ⭐️ポイント⭐️ ※まぐろは、漬け込み過ぎると味が濃くなるので、15分程度漬け込みます。 ※酢飯に、大葉といりごまを入れて、サッパリとさせます。 ※辛さも、卵黄を乗せると和らぎます。 ※にんにく、一味唐辛子はお好みでどうぞ。 🌸 5分で作れる?!韓国風★サラダ納豆丼🌸   📝コメント📝 キムチ、ザバン(韓国海苔)、納豆にコチュジャンを入れた韓国風どんぶりです。温泉卵が辛さを和らげて、美味しいですよ。サッパリ食べたいので、胡瓜とトマトを乗せました。 ⭐️材料⭐️ 写真、材料欄をご覧下さい。 ⭐️作り方⭐️ ① キムチは、小さめのざく切りに。 きゅうり、トマトは角切り。 納豆に、付属のたれ、コチュジャンを入れて混ぜる。コチュジャンは、お好みで調節する。 ② 丼にご飯をよそう。 キムチ、きゅうり、トマト、納豆を放射状に並べる。 真ん中に温泉卵を乗せる。 ザバンを散らして、ごま油を回し入れる。 ③ 写真では、キムチの下に大葉。すだちをトッピングしてあります。分量外。すだちをかけて、味変するのも美味しいですよ。 食べる時、混ぜ混ぜしてお召し上がり下さい。 ⭐️ポイント⭐️ ※納豆の付属のタレは、一つ使います。コチュジャンを入れるので、お好みで調節して下さい。 ※ザバンは、韓国海苔や普通の海苔で代用オッケーです。手でちぎって下さい。 ※温泉卵は、卵の黄身でも代用オッケーです。 🌸 チーズとろとろ!       たらとキムチのホイル焼き🌸 📝コメント📝 たらを、韓国風にアレンジしました。たらは、キムチとチーズが良く合います。ホイル焼きにしたので、トースターにセットすれば時短に。ご飯のお供やおつまみに、ぴったり! ⭐️材料⭐️ 写真、材料欄をご覧下さい ⭐️作り方⭐️ ①生たらは、食べやすく切って骨を取り、軽く塩、胡椒を振る。 玉ねぎは、薄切りに。 しめじは、小房に分ける。 万能ねぎは、小口切りに。 ② アルミ箔を大きめに切り、中央にオリーブオイルを塗る。 玉ねぎを敷いて、たら、しめじ、キムチを乗せる。 とろけるチーズを乗せて、白ワインをかけアルミ箔を包む。 ③ オーブントースターで、15分〜20分火が通るまで加熱する。 お皿に取り出して、万能ねぎを散らす。 ⭐️ポイント⭐️ ※アルミ箔に、オリーブオイルを塗ると、玉ねぎがくっつきにくくなります。 ※キムチは、ご家庭の塩分により分量を調節する。 ※オーブントースターは、ご家庭の火力により時間を調節する。  ※生たらを使用です。塩分が付いてある場合は塩はかけません。 #トルティーヤ#鶏肉#丼#まぐろ#まぐろ丼#韓国風#たら#キムチ#チーズ#どんぶり#鶏もも肉#おつまみ#簡単料理#簡単レシピ#韓国風4選

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