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ピーマンとしらすの煮浸し

ピーマンとしらすの煮浸し

味の素パーク
味の素パーク
だしのうま味でピーマンの苦みをマイルドに☆優しい味わいで、お子さんにも食べやすい一品です。

材料 （2人分）

  • ピーマン
    4個
  • ちりめんじゃこ
    30g
  • [A]水
    150ml
  • [A]みりん
    大さじ1
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ピーマンは5mm幅のせん切りにする。
  • 鍋に（1）のピーマン、ちりめんじゃこ、Aを入れて火にかけ、フタをして2分煮、弱火にして3分煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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