大ぶりなさばとズッキーニで
大人が喜ぶおしゃれサラダ🍷✨
和えるだけなのに驚きのおいしさ
【 鯖とズッキーニの粉チーズサラダ 】
材料
さば水煮缶
1/2缶
ズッキーニ
1本
パルメザンチーズ
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩・コショウ
適宜
バルサミコ酢
大さじ3
レモン
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①スライサーでズッキーニを薄切りにする。塩をひとつまみ入れてもみ、しばらく置く。
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②水が少し出ていたら軽く絞り、サバの水煮缶、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、コショウを入れて和える。
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③煮詰めたバルサミコ酢をかけ、お好みでレモンを絞る。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。