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白いんげん豆とベーコンのほっこり煮

白いんげん豆とベーコンのほっこり煮

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bestpot 20cm使用 忙しい時にも嬉しい缶詰を使った煮込み料理です。 best pot に入れて煮るだけなので、寒い日の朝食やランチにもどうぞ。

材料

(4人分)
  • ベーコン塊
    150g
  • 白いんげん缶詰
    240g
  • 玉ねぎ
    1 個
  • にんじん
    1 本
  • バター
    10g
  • にんにく
    1 片
  • ローレル
    2 枚
  • 塩・こしょう
    少々

手順

  • ①best potに全ての材料をいれ火にかける。沸騰したら火を弱め、5分煮たら火を止め蓄熱調理する。
  • ②塩・胡椒で味を調える。

投稿者からのコメント

*ポイント* 〇作った直ぐから食べられるが、翌日からの方が味がよく馴染んでおいしい。 今回のレシピは#bestpotアンバサダー @setsu_mikami さんに作っていただきました!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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