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放ったらかしで5分♪ 白菜と豚肉の中華春雨スープ♡
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放ったらかしで5分♪ 白菜と豚肉の中華春雨スープ♡

ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは!晩ごはんです 今晩は、放ったらかしで5分♪ 白菜と豚肉の春雨スープ♡を作りました。 おすすめポイント すべて鍋に入れて、煮込むだけの超簡単レシピ 豚バラ肉の旨味を吸った白菜と春雨が とってもおいしい 生姜の効いた具だくさんのスープで、 体を温めて代謝アップ

材料 (4人分)

  • 白菜
    250g
  • 豚バラ薄切り肉
    150g豚ロースでも! ※薄切りでもおいしいですが、硬くなりにくいしゃぶしゃぶ用がベストです!
  • 緑豆春雨
    50g
  • にんじん
    1/2本(80gくらい)
  • ★水
    3カップ(600mL)
  • ★酒
    大さじ2
  • ★鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • ★しょうゆ
    小さじ2
  • ★オイスターソース
    小さじ1
  • ★おろし生姜
    大さじ1チューブでも!
  • 万能ねぎ
    適量
  • 黒こしょう
    適量
  • ラー油またはごま油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ①白菜と豚バラ肉は食べやすい大きさに、にんじんはいちょう切りにします。
  • ②鍋に★をすべて入れ、春雨→にんじん→白菜→豚肉の順に入れます。
  • ③フタをして強火にかけ、沸騰したら中火にして5分くらい煮ます。
  • よくかき混ぜて、器に入れます。
  • 盛り付けました!こんな感じ〜
  • お好みでラー油またはごま油と黒こしょうを振って、お召し上がりください。
  • 途中でお酢で味変するにもおすすめです

投稿者からのコメント

それでは、いっただっきま〜す 長女「あったまる〜生姜が効いてておいしい」 次女「ヤッタ〜春雨スープ大好き〜」 夫「いい味だね〜豚バラと白菜って合うね〜」 私「豚肉の旨味と白菜の甘みが、 スープに溶け込んでておいしい〜」 お鍋に材料を入れて、煮込むだけで、 具だくさんのおかずスープが簡単に作れます とってもおいしいので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね 今晩は、 白菜と豚肉の中華春雨スープ もやしとかいわれ大根のポン酢浸し まぐろのお刺身 納豆オムレツ もち麦雑穀ご飯 みかんを食べました! おいしくごちそうさまでした ☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。 コメントのお返事が遅くなってしまいごめんなさい(__;)! ゆっくり読ませていただきます 最後まで読んでくださり、ありがとうございます 今日も1日おつかれさまでした お休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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