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塩豚レモン

塩豚レモン

材料 (1人分)

  • 豚バラ肉
    100g
  • 大さじ1
  • レモン汁
    小さじ1
  • ひとつまみ
  • 黒胡椒
    少々
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • 50ml
  • 水溶き片栗粉
    大さじ1
  • 小ネギ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。
  • 火が通ったら水、酒、鶏がらスープの素を入れて蓋をして1分蒸し焼きにする。蓋を開けて、レモン、塩、黒胡椒を加えて味を整える。
  • 長ネギをかけて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ お弁当のおかずに作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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