おつまみにも最適なハワイアンなピリ辛前菜
材料 （2人分）
サーモン（刺身用）
50g
アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/8個
小ねぎ
10g
★ラー油
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★白ごま
適量
レモンの輪切り
1枚
韓国のり
4枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
アボカド、サーモンは1cm角にカットし、玉ねぎはスライスして水にさらしたあと水気を切っておく。万能ねぎは小口切りにしておく。
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ボウルやシェラカップで★の材料を混ぜ合わせておく。
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カットしたアボカド、サーモン、玉ねぎスライス、小ねぎを★とあわせる。
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お好きな器に盛りつけて韓国のりとレモンの輪切りを添えて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
そのままでも十分美味しいですが、韓国のりに乗せて食べると味変を楽しめます！また、ごはんに乗せて丼にしても good！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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