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焼きカレーやきそば

焼きカレーやきそば

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焼きカレーはとても美味しいですが、そこへ焼きそばを入れたら、おいしさ倍増です。ガスグリルを使うと簡単に早く出来ますよ。

材料

  • カレー
    お玉1杯
  • 焼きそば
    約1/4人分
  • 1個
  • 溶けるタイプのチーズ
    一面に乗る量

手順

  • みなさんお好みのカレーを作ります。
  • 焼きそばも、皆さん自慢の味の焼きそばを作ります。
  • グラタン皿にご飯と焼きそばを半分ずつ入れます。
  • 全体にカレーをかけます。
  • 真ん中に卵が収まるくらいの穴を開けて卵を割り入れます。
  • 溶けるタイプのチーズをかけます。
  • ガスグリルで上火を弱くして、下火を強くして6分焼きます。(ガスグリルは約1分温めておきます。)
  • 6分焼いて全体に焦げ目が付いたら出来上がりです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 食べるときに半熟卵を混ぜて食べると、ご飯も焼きそばも美味しく食べられます。ガスグリルを使うと、オーブンよりも簡単に早く作れます。 ■このレシピの生い立ち 焼きカレーは美味しくてレシピがたくさんありますが、私の大好きな焼きそば入りの焼きカレーがなかったので作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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