じゃがいもや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 178kcal
・たんぱく質 7.1g
・塩分 3.5g
・野菜摂取量 110g
材料 （2人分）
あさり（殻つき）・砂出しする
10個
じゃがいも
1個（150g）
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/2個（100g）
ブロッコリー
6房
A.水
360ml
A.「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
2個
粗びき黒こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）じゃがいも、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。
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（2）鍋にオリーブオイルを熱し、（1）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて炒め、Aを加えて煮る。
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（3）野菜がやわらかくなったら、あさり、ブロッコリーを加えて煮る。
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（4）器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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