我が家で定番の蕎麦の食べ方♬♫たっぷりの大根おろしでさっぱり☆★美味しくいただきましょう:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.年越しそばにも♪
材料 （2人分）
そば
2人分
大根
1/3本
●めんつゆ(2倍濃縮)
1カップ
●水
1カップ
鰹節
適量
薬味（ネギ、わさびなど）
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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大根は皮を剥いて、すりおろす。
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蕎麦は茹でて、水洗いし、氷水で冷やしておく。
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器に水気を切った蕎麦を盛り、●をかけて大根おろしをのせる。
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お好みで鰹節、お好きな薬味をトッピングすれば完成★
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
大根おろしと鰹節はたっぷりのせるのがおすすめ(✿´∀`✿) めんつゆは種類によって濃度が異なるので、表記に従って下さい★
■このレシピの生い立ち
定番のとろろ蕎麦も美味しいですが、たっぷりの大根おろしをのせて食べるのが我が家では定番になっています♬♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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