手作りねぎ塩だれで食べる焼yakiパーティー
自家製ねぎ塩だれでおしゃれにBBQを楽しみます。
材料 （4人分）
焼肉セット
1セット
マルちゃん焼そば塩
3玉
ボイルえび
12尾
もやし
1袋
ズッキーニ
1本
なす
2本
とうもろこし
2本
パプリカ（赤）
1個
ピーマン
2個
サラダ油
大さじ2
長ねぎ
1本
塩
小さじ1/2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
レモン汁
大さじ1
水
大さじ1
ごま油
大さじ1
黒こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ズッキーニは輪切りにする。なすは輪切りにして水にはなす。
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とうもろこしはラップに包んでレンジで2分ほど加熱し、4等分に切る。
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パプリカ・ピーマンは4等分に切る。
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ねぎ塩だれを作る。長ねぎはみじんりにする。ボウルに調味料を合わせ、長ねぎを加える。
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焼そばは袋のままレンジで2分ほど加熱する。ボイルえびは尾を取る。
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ホットプレートにサラダ油大さじ1を温め、もやし・ボイルえびを炒める。焼そばを入れて添付の粉末ソース2袋を入れて味を付け、端に寄せる。
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6にサラダ油大さじ1を温め、肉・野菜を入れて焼く。
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好みで4をつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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