かじきやおろし玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 465kcal
・たんぱく質 20.1g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 10g
材料 (2人分)
かじき
2切れ
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ6
[A]おろし玉ねぎ
大さじ2(20g)
[A]カレー粉
小さじ1
[A]パプリカ
少々
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
レモン・半月切り
適量
香菜
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
「ピュアセレクトマヨネーズ」とAを混ぜ合わせ、たれを作る。
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かじきはひと切れを6等分に切り、(1)のたれに30分以上漬け込む(時間外)。
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(2)のかじきを竹串に刺し、オーブントースターで5分ほど焼く。器に盛り、レモン、香菜を添える。
投稿者からのコメント
*バーベキューなど外で作る場合は、網焼きやフライパンでお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。