食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
鶏肉のごまオイマスタード照り焼き
鶏肉のごまオイマスタード照り焼き
鶏肉のごまオイマスタード照り焼き
鶏肉のごまオイマスタード照り焼き
鶏肉のごまオイマスタード照り焼き
鶏肉のごまオイマスタード照り焼き
鶏肉のごまオイマスタード照り焼き
もう一度最初から見る
1/7

鶏肉のごまオイマスタード照り焼き

漬け込み揉みこみ不要❣️たれを絡めて焼くだけ簡単🙌 めっちゃいい味~たれだけでご飯食べられるかも!笑😆 子供にも大人気🧒たれたっぷりかけて、丼にしても美味しいです😋 お野菜も一緒にもモリモリたべられますよ🥬 ご飯・パン・ビールにピッタリ🙆‍♀️お弁当にもピッタリ👍 工程も少なく、超簡単⭕️

材料 (2人分)

  • ⚫︎鶏もも肉
    2枚(500g)
  • 🅰️オイスターソース
    大さじ2
  • 🅰️粒マスタード
    大さじ2
  • 🅰️いりごま
    大さじ1
  • 🅰️醤油
    大さじ1
  • 🅰️みりん
    大さじ1
  • 🅰️酒
    大さじ1
  • 🅰️砂糖
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏もも肉は筋や余分な脂肪を取り除き、包丁をいれて、厚みを同じ位にそろえる。ペーパータオルで水気をとり、フォークで全体に穴をあける。
  • 油なしのフライパンに、皮目を下にして鶏肉を置き、強火で5分程焼いたら、ひっくりかえしてフライパンの蓋をし、中火で3分程焼く。(鶏肉をやいている間に🅰️を混ぜ合わせておく)
  • ペーパータオルで余分な油をふきとり、混ぜておいた🅰️のたれを流し入れ、弱火で5分程、たれを絡めながら両面焼く。

投稿者からのコメント

※たれは結構多めです‼️色々使えると思いますのでアレンジしてみてください‼️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画