今日のおうちごはん
Today's Dai's kitchen🍳
Japanese style pasta
材料 (2人前)
パスタ
200g
ベーコン
200g
アスパラ
4本
しめじ
1パック
大葉
5枚
にんにく
1かけ
しょうゆ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.パスタを茹でる。
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塩とオリーブオイルを少量入れる。
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2.フライパンにオリーブオイルをしき、スライスしたにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
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3.香りが出たらベーコンを入れて炒める。
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4.アスパラは皮を剥いて、薄切りにする。ベーコンが焼けてきたらアスパラ、しめじを入れて炒める。
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5.パスタが茹で上がったら、フライパンに茹で汁30mlとしょうゆ、めんつゆを一緒にパスタを入れて絡める。
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6.さらにバターを入れて軽く混ぜ合わせる。最後に器に盛る際に千切りにした大葉を乗せれば完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。