あっという間に出来ちゃう！豚ニラ納豆チゲ
難しい工程無し👍✨
簡単に出来ちゃう納豆チゲです✨
ご飯を入れても最高ですよ🍚✨
4人分の分量写真2枚目をご覧ください💁♀️❤️
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに
材料 （2人分）
豚バラ薄切り肉
150g
玉ねぎ
1/4個（正味50g）
ニラ
1/2束
納豆
1パック
卵
2個
(A)水
650㏄
(A)にんにくチューブ
小さじ2
(A)みりん
大さじ1
(B)コチュジャン
大さじ2
(B)味噌
大さじ1
ごま油
適量
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】豚バラ薄切り肉は5㎝に切る。
-
玉ねぎは繊維に沿って5㎜の薄切りにする。
-
ニラは4～5㎝に切る。
-
【1】鍋にごま油を熱し、豚バラ薄切り肉と玉ねぎ玉ねぎを炒める。
-
【2】豚肉に火が通ったら、【A】を入れ、煮立ったら【B】を溶き入れてから納豆を入れて混ぜ、再度煮立ったらニラを入れ、卵を落とし、お好み加減に火を通したら出来上がり！
-
器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
Point!
豆腐や、キムチ青唐辛子の小口切りを足しても美味しいです👍✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/409156
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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