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さっぱりシルキー♪ミルクアイス レシピ・作り方

さっぱりシルキー♪ミルクアイス レシピ・作り方

材料 (4~5人分)

  • 牛乳
    1カップ
  • 生クリーム
    1/2カップ
  • 砂糖
    大さじ2
  • バニラエッセンス
    数滴
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 材料を混ぜ合わせます。砂糖はヨーグルト添付の8g入り2袋を使用しました。上白糖大さじ2くらいに相当すると思います。
  • 予め冷凍庫で充分に冷やしたアイスポットに①を入れます。
  • アイスクリーマーのスイッチを入れて20分ほど冷却撹拌します。固くなって撹拌が止まったらOKです。
  • 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀`*)♪

投稿者からのコメント

きっかけ 生クリーム消費に作りました。 おいしくなるコツ アイスクリーマーがない場合は①をタッパーなどの容器に入れて冷凍庫で冷やし固めます。固まるまでの間に2~3回かき混ぜて空気を含ませると、柔らかく食べやすい仕上がりになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。