蓮根饅頭

蓮根をすりおろし椎茸にんじん蓮根枝豆入れまして練り練り火をいれます。それを丸めて焼いたものに出汁の餡をかけわさび揚げ茄子しめじ枝豆飾りにんじんあしらいました♪かなり気合いを入れないと作れないメニューです料亭や料理旅館に出て来るのを真似てみたわけです♪ あとは変わり天むす昆布だしのご飯には青のり入りエビ天雑穀ご飯と普通のエビ天ゆかりごはんと胡麻エビ天とっても美味しかったです♪ゆかりごはんの天むすはブロ友のガニさんに教えてもらいました♪美味しかったよ～ありがとう♪ ちなみに…薄揚げのお味噌汁と唐揚げもありましたが…写真撮る前に食べられる…˞͛ʕ̡̢̡˃᷇Д˂᷆ʔ̢̡̢˞͛d今日は何ともマッタリ幸せな一日でした(*´艸｀) 今日もブログ読んでくれてありがとうございます♡いつも、いいね！ポチッと！コメントありがとうございます♡いつも、ウキウキしてコメント読んでます♡いただきましたボジョレー飲んでいい気分です♪皆様も幸せな気分になれますように♡