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マヨポン酢鍋

マヨポン酢鍋

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鶏もも肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 328kcal ・たんぱく質 17.1g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 140g

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉
    300g
  • 白菜・大
    4枚
  • 春菊
    1/2束
  • ねぎ
    1本
  • しいたけ
    4枚
  • 絹ごし豆腐
    1/2丁
  • くずきり・乾
    70g
  • A水
    3カップ
  • A「丸鶏がらスープ」
    大さじ1
  • B「ピュアセレクト マヨネーズ」
    40g
  • Bポン酢しょうゆ
    40ml

手順

所要時間:25分
  • (1)鶏肉、白菜、春菊、ねぎ、しいたけ、豆腐は食べやすい大きさに切る。くずきりは水につけてもどす。
  • (2)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)を煮る。
  • (3)ボウルにBを混ぜ合わせ、別の器に入れて添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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