クンパッポンカリー🇹🇭
エビのカレー卵炒め
プッ(プーorプン)
パッポンカリーが
タイ料理で一番好きだけど
流石に家庭だと蟹はやりづらいしタイミングがあるからエビで
材料
むきえび
100-130g
・玉ねぎ
半分
・セロリ
1/2本
にんにく
2かけ
・溶きたまご
2個分
・水溶き片栗粉
（片栗粉小さじ1 水小さじ1）金量
・油
小さじ2
・ラー油
適量
（A）
・ココナッツミルク
200 ml
・カレー粉
小さじ1と1/2
・オイスターソース
大さじ1
ナンプラー
小さじ2
あればチリソース
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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