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ズッキーニを手軽に食べたかったので…インドっぽい漬物にしてみました🇮🇳
材料
ズッキーニ
2分の1本
クリームチーズ
45g
塩
一つまみ
★カレー粉
小さじ1.5
★酢（カンタン酢を使用）
小さじ2
★オリーブオイル
小さじ1
手順
-
1.ズッキーニを薄く切る。
-
2.塩ひとつまみふり、5分おいたら水気を切る。
-
3．ポリ袋に、ズッキーニ、クリームチーズ、 ★の調味料を入れもみこむ。冷蔵庫で1時間 以上漬ける。
投稿者からのコメント
ズッキーニ生でもいけますね😆
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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