.168kcal(1個当たり)
【さつま芋まんじゅう】
今回は安納芋を使用してます!甘め控えめなまんじゅうです♪
出来立てほやほやを是非お召し上がりください♪
材料 (4個分)
さつまいも
80g
★牛乳
20cc
★砂糖
大さじ1
☆薄力粉
100g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ぬるま湯
50cc
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1.さつま芋は2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。
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2.1と★を20回程ぶんぶんする。
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3.☆を容器に入れて混ぜぬるま湯を加えて更に混ぜる。生地がまとまったらサラダ油を入れこねる。
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4.3を4等分して丸めて平らにし2をのせ包む。
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5.クッキーングシートに4をのせ、沸騰した蒸し器で中火で7分蒸したら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。