甘辛味でたっぷりピーマンがもりもり食べられます🫑✨
お弁当にもおススメです🍱✨
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
材料 （4人分）
豚こま切れ肉
200g
ピーマン
6個・正味190g
(A)醤油
大さじ1.5
(A)鶏がらスープの素
小さじ1
(A)砂糖
小さじ4
白いりごま
大さじ1
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ピーマンはヘタと種を取り、縦4等分に切る。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉とピーマンを炒める。
-
【2】豚肉の色が変わって来たらAを加え、強めの中火～強火で火を通しながら汁気を飛ばすように炒める。
-
【3】汁気がわずかになったら、白いりごまを加えて絡めて出来上がり！（お肉が硬くなりそうな場合は、豚肉だけ途中取り出して、汁気が減ったら戻し入れて下さい。）
投稿者からのコメント
ポイント
豚バラ肉でも美味しいです🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/419565
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社さんから発売されました📖
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/
ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇♀️
『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
#レシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#おうちごはんlover
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#おうちごはん革命
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#今日もハナマルごはん
#やみつき節約めし
#主婦と生活社
#テーブルウェアイースト2021アンバサダー募集
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
