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食欲そそる♪ブロッコリーカレーラーメン♡ レシピ・作り方

食欲そそる♪ブロッコリーカレーラーメン♡ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • インスタントラーメン(塩味)
    1袋
  • カレー
    160gくらい
  • 2カップ
  • ラーメン添付のスープ粉末
    1/2袋くらい
  • 冷凍ブロッコリー
    3~4房

手順

  • カレーは夕食残りを使用するといいです(今回は牛肉、しめじ、じゃが芋などのカレーです。適当な大きさに切った具材を炒め、水を入れて煮込みます。具材が煮えたらカレールーを加え溶かします)
  • 鍋に水を入れ火にかけます。その間にブロッコリーをレンジ解凍しておきます(お湯を多目に沸かし、ざるに入れたブロッコリーにお湯をかけて解凍するか、直接鍋に入れて解凍してもOK)
  • お湯が沸いたらラーメンの麺を入れます。一呼吸置いて箸で麺をほぐします。
  • 麺がほぐれたらすぐにカレーとスープ粉末を加えます。軽く箸で混ぜてカレーを溶かし、ブロッコリーも加えます。(麺の種類にもよりますが)スープが温まった頃に麺が茹で上がります。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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