たこのうま味がじゃがいもにしみて、シンプルなおいしさ！
材料 （4人分）
ゆでだこ
150g
じゃがいも
2個（300g）
にんにく
1かけ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
粗びき黒こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）たこは薄切りにする。じゃがいもはよく洗って、皮つきのまま1cm幅のくし形切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分加熱する。にんにくは薄切りにする。
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（2）フライパンにオリーブオイル、（1）のにんにくを入れて熱し、にんにくがカリッとしたら取り出す。
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（3）（2）のフライパンに（1）のじゃがいもを入れて炒める。表面が香ばしく色づいたら火を止め、（1）のたこ、「コンソメ」を加えて混ぜ合わせ、再び火にかけ、サッと炒める。
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（4）器に盛り、（2）のにんにくを散らし、粗びき黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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