にんにく、バターの風味が食欲をそそります。
シンプルでおいしい!
お刺身用のサーモンを使うことで、レアの食感を味わうこともできます。
ごはんやお酒にも合います!
材料 (2人前)
サーモン
150g
塩コショウ
適量
エリンギ
180g
バター
30g
にんにく
2かけ
醤油
小さじ1
パセリ、ミニトマト
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
ポイント
しょうゆを入れる際は焦げやすいので、すばやく全体にしょうゆを絡め、火から下ろしてください。
サーモンの焼き加減はお好みで◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。