パパっと5分で☆甘辛炒めをどうぞ♪
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 237kcal
・たんぱく質 16.6g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 39g
材料 (2人分)
大根
3cm(75g)
牛もも薄切り肉
150g
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]砂糖
大さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1
[A]「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2(2.5g)
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
小ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)大根は薄いいちょう切り、牛肉はひと口大に切る。小ねぎは小口切りにする。
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(2)Aを混ぜ合わせておく。
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(3)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を炒める。Aを加え、(1)の大根を加えて炒め合わせる。
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(5)器に盛り、(1)の小ねぎをたっぷりかける。
投稿者からのコメント
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。