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モチモチ♪栗きんとん大福
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モチモチ♪栗きんとん大福

栗きんとん大福🌰 レンチンで作る大福の皮は15分もあれば できちゃうのも良いところ❣️

材料

(3個分)
  • 栗きんとん
    適量(目安は150gくらい)
  • 白玉粉
    50g
  • 50ml
  • 砂糖
    大さじ2
  • 片栗粉
    適量

手順

  • 【下準備】
  • ・栗きんとんは3等分にして丸める
  • 【1】耐熱容器に白玉粉、砂糖を入れよく混ぜてから、水を加えて混ぜる。
  • ラップをして600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
  • 【2】取り出し、ゴムベラで混ぜる。
  • 【3】再度、ラップをして600wの電子レンジで30秒加熱して再度混ぜる。
  • 【4】半透明になったら、片栗粉を入れたバットの上にのせて、3等分にする。
  • 真ん中が厚くなるように丸く伸ばして、栗きんとんにかぶせるようにして、底を包み丸める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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