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山椒風味のベーコン豚汁

山椒風味のベーコン豚汁

○材料(4人分) ○このレシピに使った商品 山椒香味油

材料 (4人分)

  • ベーコン
    3枚
  • ゴボウ
    1/2本
  • ニンジン
    1/2本
  • ダイコン
    4cm
  • だし汁
    カップ5
  • 炒め用こめ油
    大さじ1
  • 味噌
    大さじ3
  • 白ネギ
    1/2本分
  • 山椒香味油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ベーコンは1cm幅に切り、ごぼうは斜め薄切り、ニンジン、ダイコン、ジャガイモはいちょう切りにする。
  • 鍋にこめ油を熱し、1.を炒めだし汁を加えて煮る。
  • ゴボウが柔らかくなったら味噌を溶き入れる。
  • 器に盛り、小口切りにした白ネギとのせ、お好みで山椒香味油をふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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