過去レシピです☺️
寒くなったら食べたくなる😆✨
生クリーム不要!*ほたてと白菜の中華風クリーム煮*
白菜とほたての旨味が最高級✨✨
市販のボイルほたて貝を使えば簡単です👍✨
とろーり優しいクリーム煮は心も身体も温まりますよ☺️❤️
材料 (4人分)
白菜
1/4玉
ボイルほたて貝
300g
(A)酒
大さじ2
(A)オイスターソース
大さじ2
(A)水
大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2.5
牛乳
300ml
(B)片栗粉
大さじ2
(B)水
大さじ3
塩
適量
こしょう
適量
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】白菜→ざく切りにする。
-
【1】中華鍋やフライパンにごま油を熱し、白菜を炒める。
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【2】白菜がしんなりして来たら、【A】とボイルほたて貝を加え、蓋をして、弱火〜弱目の中火で蒸し煮する。
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【3】白菜が柔らかく煮えたら、牛乳を加え、ふつふつして来たら、【B】の水溶き片栗粉を加えながら手早く混ぜ合わせ、弱火で2分煮たら出来上がり✨
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/383143
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『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.5|冬はやっぱり【鍋】がいい!』
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市販の「鍋の素」がなくても簡単に作れる、松山家で人気の鍋レシピを飽きのこない定番の鍋からアレンジ鍋までバラエティ豊富に12品ご紹介してます🍲
良かったら覗いてみて下さい🙇♀️
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3024
又はハイライト『連載vol5』からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました!
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。