グリーンアスパラガスやゆでたけのこを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 56kcal
・たんぱく質 5.3g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 41g
材料 （2人分）
グリーンアスパラガス
1本
キャベツ
1/2枚
ゆでたけのこ・薄切り
4切れ（40g）
絹ごし豆腐
1/2丁（150g）
[A]水
1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）アスパラは3cm長さの斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。豆腐は4等分に切る。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）のアスパラ・キャベツ・豆腐、たけのこを加えて弱火で2～3分煮る。
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（3）器に盛り、好みでごま油をたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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